카페이유2012.10.14 15:58

 


카페이유에서 판매하는 더치보틀은 원액으로 제공하고있습니다.

그냥 드시기에는 많이 진하실꺼예요 :)

더치커피는 차가운 물이나 

따뜻하게 드시고 싶으시다면 뜨거운물!

우유나, 소주, 맥주, 탄산수, 아이스크림에 넣어 드셔도 개성있는 맛을 느끼실 수 있습니다...

 

기본적으로 어름잔에 차가운 물로 희석해서 드시는 방법을 알려드릴깨요~!!!

1. 계량을 할 수 있는 컵이나 스푼을 준비하세요.

2. 와인 잔에 얼음을 4~5개정도 넣으시구요!

3. 더치 원액 30ml를 와인잔에 넣으세요...

4. 정수된 차가운 물을 150~200ml 희석해 주세요.

5. 취향에 따라서 더치 원액의 비율을 달리해서 드셔보세요~!!

 

따뜻한 더치는...

더치 원액 30ml에 따뜻한 물 300ml를 희석해서 드시면 좋아요 :)

진하게 드시고 싶으시면 60ml를 넣어서 드셔도 되구요...

 


* 더치보틀 1병 (375ml) : 12000원, 택배비 별도 (착불/ 선입금)

* 카페이유 전화 : 070-8887-6262

* 입금 : 기업은행 (이성민) 406-057879-04-018 입금후 전화 요망


Posted by 카페이유 cafe_leeu
메뉴2012.09.13 14:06

카페이유 핸드드립/ 원두/ 더치/ 휴롬 생과일쥬스 리스트 업데이트 9월 13일

 

< 핸드드립 / 원두 >

 

코피루왁 

- kopi luwak : 20g 10000원 9/13 로스팅 new

Kopi인도네시아어로 커피를 뜻하며, luwak은 현지어로 말레이사향고양이를 뜻하는 단어다.

이 사향고양이는 곤충, 소형 포유류, 소형 파충류, 의 알 및 갓 깬 병아리, 몇몇 과일 등과 함께 먹이

로 커피 열매를 섭취한다. 커피 열매가 말레이사향고양이의 소화 기관을 거치는 과정에서 외피와 과

육이 제거되고 커피 원두만 남는데, 속의 효소단백질을 분해함으로써 커피의 향미를 더해주는

역할을 하는 것으로 알려졌다. 커피 콩은 커피 열매의 안쪽 껍질로 싸인 채 배설된다. 이런 과정을 거

친 커피 콩은 세척 과정을 거치고, 커피의 복잡한 향미를 잃지 않을 수준에서 가볍게 볶아진다.

케냐AA

- Kenya AA YADINI Estate (AFRICA) : 100g 7000원 8/31 로스팅

 

에티오피아 예가체프

- Ethiopia Yirgacheffe G2 "Horra", washed (AFRICA) : 100g 6000원 8/31 로스팅

 

말라위 sold out

- Malawi AAA Plus "Pamwamba" (AFRICA) : 100g 6000원 8/6 로스팅

 

인도네시아 만델링G1

- Indonesia Mandheling G1 "Sumatra Mt.GAYO Wih Pesam" (MIDDLE & FAR EAST) 

: 100g 6000원 9/4 로스팅

 

브라질 산토스

- Brazil (Santos) NY.2 17/18 FinCup Cerrado(30kg bag) (SOUTH AMERICA)

: 100g 6000원 8/31 로스팅

 

에티오피아 시다모G2

 - Ethiopia Sidamo G2 "Magdalino", washed (AFRICA) : 100g 6000원 9/4 로스팅

 

과테말라 안티구아 sold out

 - Guatemala SHB Antigua EP, Genuine, "Los Volcanes" (CENTRAL AMERICA)

:100g 6000원 9/13 로스팅 new

 

코스타리카 따라주

- EP, "Amapola" (CENTEAL AMERICA) : 100g 6000원 8/6 로스팅

 

멕시코 알투라

- Mexico SHG EP, "Topacio", Altura (CENTRAL AMERICA) : 100g 6000원 8/20 로스팅

 탄쟈니아

- Tanzania AA North, FAQ (AFRICA) : 100g 6000원 9/6 로스팅

콜롬비아 슈프리모

- Colombia Supremo EP, Meddelin Scr.18 (SOUTH AMERICA) : 100g 6000원

9/6 로스팅

 

모카하라

- Ethiopia Ethiopia Harrar G4, "Ambassa", Natural  (AFRICA): 100g 6000원 9/6 로스팅

 

마라와카 빌라스 SHB AA

- Papua New Guinea MARAWAKA BlLAS Organic Fair-Trade SHB AA/A (AFRICA): 100g 6000원 9/4 로스팅

마라와카 블루마운틴 sold out- Papua New Guinea A, Marawaka BlueMountain (AFRICA): 100g 7000원 6/10 로스팅

 

 

 

<더치/ 더치 보틀 >

 

만델링/ 시다모/ 블랜딩

: 잔 6000원/ sale !! 병375ML 15000 -> 12000원

 

 

 

<휴롬 생과일 보틀 >

 

키위/ 자몽/ 토마토

: 잔 5500원/ sale !! 병375ML 12000 -> 9000원

Posted by 카페이유 cafe_leeu
메뉴2012.09.02 13:03

 

< 핸드드립 / 원두 >

 

케냐AA

- Kenya AA YADINI Estate (AFRICA) : 100g 7000원 8/31 로스팅 new

 

에티오피아 예가체프

- Ethiopia Yirgacheffe G2 "Horra", washed (AFRICA) : 100g 6000원 8/31 로스팅 new

 

말라위 sold out

- Malawi AAA Plus "Pamwamba" (AFRICA) : 100g 6000원 8/6 로스팅

 

인도네시아 만델링G1

- Indonesia Mandheling G1 "Sumatra Mt.GAYO Wih Pesam" (MIDDLE & FAR EAST) 

: 100g 6000원 8/20 로스팅

 

브라질 산토스

- Brazil (Santos) NY.2 17/18 FinCup Cerrado(30kg bag) (SOUTH AMERICA)

: 100g 6000원 8/31 로스팅 new

 

에티오피아 시다모G2

 - Ethiopia Sidamo G2 "Magdalino", washed (AFRICA) : 100g 6000원 8/30 로스팅

 

과테말라 안티구아 sold out

 - Guatemala SHB Antigua EP, Genuine, "Los Volcanes" (CENTRAL AMERICA)

:100g 6000원 8/31 로스팅 new

 

코스타리카 따라주

- EP, "Amapola" (CENTEAL AMERICA) : 100g 6000원 8/6 로스팅

 

멕시코 알투라

- Mexico SHG EP, "Topacio", Altura (CENTRAL AMERICA) : 100g 6000원 8/20 로스팅

 탄쟈니아

- Tanzania AA North, FAQ (AFRICA) : 100g 6000원 8/20 로스팅

콜롬비아 슈프리모

- Colombia Supremo EP, Meddelin Scr.18 (SOUTH AMERICA) : 100g 6000원

8/30 로스팅

 

모카하라

- Ethiopia Ethiopia Harrar G4, "Ambassa", Natural  (AFRICA): 100g 6000원 7/28 로스팅

 

마라와카 빌라스 SHB AA sold out

- Papua New Guinea MARAWAKA BlLAS Organic Fair-Trade SHB AA/A (AFRICA): 100g 6000원 8/20 로스팅

마라와카 블루마운틴 sold out- Papua New Guinea A, Marawaka BlueMountain (AFRICA): 100g 7000원 6/10 로스팅

 

 

 

<더치/ 더치 보틀 >

 

만델링/ 시다모/ 블랜딩

: 잔 6000원/ sale !! 병375ML 15000 -> 12000원

 

 

 

<휴롬 생과일 보틀 >

 

키위/ 자몽/ 토마토

: 잔 5500원/ sale !! 병375ML 12000 -> 9000원

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울특별시 강동구 암사1동 | 카페이유
도움말 Daum 지도
Posted by 카페이유 cafe_leeu
메뉴2012.08.30 13:21

< 핸드드립 / 원두 >

 

케냐AA

- Kenya AA YADINI Estate (AFRICA) : 100g 7000원 8/23 로스팅

 

에티오피아 예가체프

- Ethiopia Yirgacheffe G2 "Horra", washed (AFRICA) : 100g 6000원 8/26 로스팅

 

말라위 sold out

- Malawi AAA Plus "Pamwamba" (AFRICA) : 100g 6000원 8/6 로스팅

 

인도네시아 만델링G1

- Indonesia Mandheling G1 "Sumatra Mt.GAYO Wih Pesam" (MIDDLE & FAR EAST) 

: 100g 6000원 8/20 로스팅

 

브라질 산토스

- Brazil (Santos) NY.2 17/18 FinCup Cerrado(30kg bag) (SOUTH AMERICA)

: 100g 6000원 8/26 로스팅

 

에티오피아 시다모G2

 - Ethiopia Sidamo G2 "Magdalino", washed (AFRICA) : 100g 6000원 8/30 로스팅 new

 

과테말라 안티구아 sold out

 - Guatemala SHB Antigua EP, Genuine, "Los Volcanes" (CENTRAL AMERICA)

:100g 6000원 8/26 로스팅 new

 

코스타리카 따라주

- EP, "Amapola" (CENTEAL AMERICA) : 100g 6000원 8/6 로스팅

 

멕시코 알투라

- Mexico SHG EP, "Topacio", Altura (CENTRAL AMERICA) : 100g 6000원 8/20 로스팅

 탄쟈니아

- Tanzania AA North, FAQ (AFRICA) : 100g 6000원 8/20 로스팅

콜롬비아 슈프리모

- Colombia Supremo EP, Meddelin Scr.18 (SOUTH AMERICA) : 100g 6000원

8/30 로스팅 new

 

모카하라

- Ethiopia Ethiopia Harrar G4, "Ambassa", Natural  (AFRICA): 100g 6000원 7/28 로스팅

 

마라와카 빌라스 SHB AA

- Papua New Guinea MARAWAKA BlLAS Organic Fair-Trade SHB AA/A (AFRICA): 100g 6000원 8/20 로스팅

마라와카 블루마운틴 sold out- Papua New Guinea A, Marawaka BlueMountain (AFRICA): 100g 7000원 6/10 로스팅

 

 

 

<더치/ 더치보틀 >

 

만델링/ 시다모/ 블랜딩

: 잔 6000원/ sale !! 병375ML 15000 -> 12000원

Posted by 카페이유 cafe_leeu
카페이유2012.07.19 15:34


기대하시라~!
소주.
더치..

ㅋㅋㅋㅋㅋ

커밍쓘~!

(드시고 싶으신분 예약 받아요~!)

iPhone 에서 작성된 글입니다.
Posted by 카페이유 cafe_leeu
카페이유2012.05.08 14:01

<원두 100g>

 

케냐 AA : 7000원

Kenya AA "YADINI" Estate

 

예가체프 : 6000원

Ethiopia Yirgacheffe G2 "Magdalino", washed

 

브라질 세라도 : 6000원

Brazil NY2 FinCup Scr.17/18 SS,"Cerrado, Fazenda Veloso"

 

온두라스 : 6000원

Honduras SHG EP, "Beneficio Santa Rosa"

 

시다모 : 6000원

Ethiopia Sidamo G2 "Moplaco", washed

 

자바 : 6000원

Indonesia Java Jampit AWP-1, "X", UTZ

 

알투라 : 6000원

Mexico SHG EP, "Topacio", Altura

 

에쿠아도르 : 6000원

Mexico SHG EP, "Topacio", Altura

 

<더치>

 

250ml : 10000원

500ml : 20000원

 

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Posted by 카페이유 cafe_leeu
카페이유2012.05.04 14:27

원두 (100g단위로 판매)

 

케냐 AA : 7000원

Kenya AA "YADINI" Estate

 

예가체프 : 6000원

Ethiopia Yirgacheffe G2 "Magdalino", washed

 

브라질 세라도 : 6000원

Brazil NY2 FinCup Scr.17/18 SS,"Cerrado, Fazenda Veloso"

 

만델링 : 6000원

Indonesia Mandheling G1 "Aceh Mt.GAYO", "TOBA"

 

더치

 

250ml : 10000원

500ml : 20000원

 

 

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Posted by 카페이유 cafe_leeu
카페이유2012.05.04 14:02

그린빈

 

인도네시아 만델링

Indonesia Mandheling G1 Sumatra Mt.GAYO Wih Pesam (30kg)

 

케냐 AA

Kenya AA YADINI Estate

 

말라위

Malawi AAA Plus Pamwamba

 

멕시코

Mexico

S.H.G EP Altura TOPACIO

 

에쿠아도르

Ecuador SHB Loja Or

 

온두라스

Honduras S.H.G EP Santa Rosa

 

자바

Indonesia Java AWP-1 Preanger Estate

 

Posted by 카페이유 cafe_leeu
카페이유2012.05.03 14:40

그린빈

 

케냐 AA

Kenya AA FAQ

 

과테말라 안티구아 SHB

Guatemala SHB Antigua EP, Genuine, "Los Volcanes"

 

시다모 G2

Ethiopia Sidamo G2 "Magdalino", washed

 

만델링 G1

Indonesia Mandheling G1 "Sumatra Mt.GAYO Wih Pesam"

 

예가체프

Ethiopia Yirgacheffe G2 "Horra", washed

Posted by 카페이유 cafe_leeu
카페이유2012.04.29 13:44

*원두 100g

 

케냐 AA : 7000원

Kenya AA FAQ

 

예가체프 : 6000원

Ethiopia Yirgacheffe G2 "Magdalino", washed

 

시다모 : 6000원

Ethiopia Sidamo G2 "Ambassa", washed

 

*더치

 

 블랜딩 250ml : 10000원, 500ml : 20000원

 

*살랑살랑 따뜻한 날씨~! 즐거운 주말 보내세요 :)

Posted by 카페이유 cafe_leeu